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Un Blogger innamorato dell’Enogastronomia italiana

Salve a tutti, mi chiamo Ivan e sono un appasionato di Enogastronomia.

A causa del mio lavoro, sono costantemente in giro sul territorio  italiano, ciò mi consente di apprezzare le grandi risorse enogastronimiche che l’Italia offre.

Il Degustatore” (www.ildegustatore.com) nasce per condividere  e confrontare le mie esperienze con le persone che come me amano il  nostro territorio e sopratutto amano le ricchezze enogastronimiche italiane.

Nel mio girovagare è stato impossibile non innamorarmi di verdi colline, vigne fiorenti, distese pianure, alberi in fiore e soprattutto di piccoli grandi Artigiani che rendono ancora più magico tutto ciò.

Durante i miei viaggi, ho imparato a rispettare la Natura ed a instaurare con essa un rapporto privilegiato di sana convivenza;    per questo porgo sempre un occhio di riguardo verso prodotti da agricoltura Biologica.

Sono un appassionato (non mi piace definirmi un esperto) di Enogastronomia a 360°, questa grande passione mi ha portato ad esplorare, apprezzare e sopratutto rispettare la filosofia Vegan e gli alimenti “Gluten Free“.

Il Degustatore” vuole essere un “diario” di riferimento per tutti coloro i quali amano  condividere le proprie esperienze enogastronomiche.

A presto;

Ivan

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